Realizar análisis fisicoquímicos en las distintas etapas de proceso (%ART, %ARD, % hidrólisis, % alcohol volumen, pH, densidad, ° Brix, riqueza alcohólica, transmitancia, cloro libre y total, sólidos totales disueltos, conductividad, densidad, etc.) guiados en los procedimientos internos para cumplir con las especificaciones de nuestros clientes y las regulaciones aplicables.
Brindar soporte en el proceso de Perfilamiento de tequila basados en los procedimientos internos para cumplir con las especificaciones de nuestros clientes y las regulaciones aplicables.
Realizar inventario de reactivos, gases, insumos y material de vidrio de laboratorio para asegurar que se tiene todo lo necesario para realizar los análisis sin ningún contratiempo.
Control de muestras reten y tercerías para garantizar la trazabilidad de los productos.
Manejar equipos e instrumentos de laboratorio como alcoholímetro digital, espectrofotómetro, refractómetro, potenciómetro, ebullómetro, etc. para desarrollar de forma eficiente los análisis requeridos en cada etapa de proceso con base en los procedimientos internos.
Bono de puntualidad y asistencia.
Horas Extras
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